Tierra Fidel Tinto 2009 @CatasDe

Catadita, cada día una cata. Hoy Tierra Fidel Tinto 2009 de Bodegas Tierra de Agrícola Labastida, Rioja Alavesa.

Vino Rioja Tierra Fidel Tinto ILOVEWINE

Esta semana y la pasada le estamos dando un buen repaso a todos los vinos de Agrícola de Labastida, disfrutando de cada copa, de cada sorbo, de cada botella y digo disfrutando por que hasta ahora cada botella a sido todo un descubrimiento.

Tierra Fidel Tinto 2009 mezcla a la perfección la garnacha y el graciano (50% de cada variedad) y redondea cada una de las variedades, sacando lo mejor de ellas y demostrando que esta mezcla puede ser todo un espectáculo.

Las uvas se despalillan y se sangran. La fermentación alcohólica se produce entre barricas de 225 litros y tinos de madera. La segunda fermentación tiene lugar en barricas bordelesas de roble americano.
Crianza entre doce y dieciséis meses en barricas de 225 litros.

En copa nos muestra un potente color, capa picota, con ligeros matices de crianza.
En nariz resaltan matices de especias y monte bajo, enlazados con la fruta de la garnacha y maderas finas.
En la boca nos regala una entrada contundente y fresca con un retrogusto vinoso y especiado.

Un vinazo, con una mezcla nada común que nos demuestra que los grandes vinos no tiene por que contener siempre tempranillo!!!

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